¿EVOLUCIÓN?
José Ernesto Vicente
Pérez
Muchas ya se ha
extinguido
no recordamos sus
sabores
recolectadas por los
abuelos
trabajadas con muchso
sudores.
Jarandilla, Rabo
Corto
Pico Limón y
Garrafales
las tempranas de
Aragón
Pico Colorao y
Mollares.
Cogidas con mucho
mimo
en las jaulas con
“jelechos”
hace ya muchos años
pero poco han “subío”
los precios.
Aparecieron los
cajones
esos que había que
“encamar”
poner el tarjetón y
la red
que luego había que
grapar.
Han pasado muchos
años
todo ha “evolucionao”
hemos “cambiao” de
moneda
pero los precios “san
estancao”.
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